Венский суп из печени

Супы  
Шаг 1

Этот суп по достоинству могут оценить любители печени. Суп очень простой и очень вкусный.


( Читать дальше )
печень говяжья
сало копченое
морковь
  • +2
  • 26 мая 2011, 18:28
  • Nangka
  • 3

Блинчики с начинкой(говяжья печень+морковь,лук и отварное яйцо)

Блины и оладьи  
1литр молока(либо молоко+вода 1/1)
2-3 яйца
0,5 ч.л.соды(гасить кипятком)
соль
сахар
100гр.масла сливочного(растопленного)
мука


( Читать дальше )
молоко
яйца
сода
соль
сахар
сливочное масло
мука
печень говяжья
морковь
лук
растительное масло
  • +3
  • 11 марта 2010, 09:40
  • Natali
  • 4

Паштет из говяжьей печени

Салаты, закуски  
Паштет я делала сегодня утром к завтраку!

Мои старания мальчики оценили.

Ингредиенты:

говяжья печень 300гр
яйцо варёное 1 шт
лук 50 гр
морковь 50 гр
масло сливочное 100гр
петрушка 10гр


( Читать дальше )
печень говяжья
масло сливочное
яйцо
морковь
лук
  • +2
  • 20 февраля 2010, 10:44
  • ipola
  • 4

Печёнка по-сельски

Мясные блюда  
Этот рецепт я нашла в книге «Готовим с удовольствием» Ройтенберг Ирины Геннадьевны!

Готовить не сложно!


( Читать дальше )
печень говяжья
масло растительное
сметана
лук
морковь
  • +2
  • 20 февраля 2010, 09:58
  • ipola
  • 2

Печёночный хлеб

Салаты, закуски  
Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!
Печёночный хлеб

Очень вкусно!


( Читать дальше )
печень говяжья
рис
  • +3
  • 4 февраля 2010, 09:39
  • ipola
  • 5

Печень, тушенная в молоке

Мясные блюда  
Печень, тушенная в молоке
Это рецепт моей бабушки. Печень, тушеная в молоке, получается очень нежной и вкусной.

Состав:


печень говяжья — 500 г
молоко — 1 ст.
мука для панировки
растительное масло для жарки
1 луковица
соль, зелень


( Читать дальше )
печень говяжья
молоко
мука
лук
растительное масло
соль
  • +1
  • 21 января 2010, 10:57
  • Helen
  • 8
Возможно вас заинтересует